序号 | 标准号 | 标准名称 | 发布部门 | 发布日期 | 实施日期 | 状态 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | DB21/T 1927.18-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 鸡蓉鲜鲍鱼 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
2 | DB21/T 1927.19-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 雪菜蒸鲜鲍 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
3 | DB21/T 1927.2-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 红烧海参 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
4 | DB21/T 1927.20-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 软炸鲍鱼 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
5 | DB21/T 1927.21-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 雪花鲍鱼 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
6 | DB21/T 1927.22-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 清蒸海螺 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
7 | DB21/T 1927.23-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 油爆海螺 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
8 | DB21/T 1927.24-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 爆炒螺片 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
9 | DB21/T 1927.25-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 芫爆灯笼海螺 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |
10 | DB21/T 1927.26-2011 | 大连连菜烹饪操作规程 炸灯笼海螺 | 辽宁省质量技术监督局 | 2011-12-27 | 2012-01-27 | 现行 |