Good manufacturing practice for nata de coco processing
标准简介:本标准规定了椰纤果生产工厂厂区环境、厂房及设施、设备、机械与人员、卫生管量、生产过程管理、品质管理、贮存与运输管理、管理制度的建立和考核和标识等方面的良好操作规范。本规范适用于生产椰纤果的工厂。
标准号:NY/T 1682-2009
标准名称:椰纤果生产良好操作规范
英文名称:Good manufacturing practice for nata de coco processing
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2009-03-09
实施日期:2009-05-01
中国标准分类号(CCS):农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号(ICS):农业>>农业和林业>>65.020.99其他有关农业和林业的标准
起草单位:中国热带农业科学院椰子研究所、国家重要热带作物工程技术研究中心、海南椰国食品有限公司和海南亿德食品有限公司
归口单位:农业部热带作物及制品标准化技术委员会
发布单位:农业部