Instant cereal mix
标准简介:本标准规定了复合麦片的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以大麦、小麦、大米等为原料,经制浆、干燥、破碎工艺制成原片,再添加(或不添加)奶粉、植脂末、白砂糖等原料混合而成的产品。
标准号:QB/T 2762-2006
标准名称:复合麦片
英文名称:Instant cereal mix
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2006-08-19
实施日期:2006-12-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
起草单位:中国食品发酵工业研究院、金禾食品工精有限公司等
归口单位:全国食品发酵标准化中心
发布单位:国家发展和改革委员会