糖果 酥质糖果

标准简介：本标准是对ＳＢ１００１９—２００１《硬质夹心糖果》的修改。本标准代替ＳＢ１００１９—２００１《硬质夹心糖果》。本标准规定了酥质糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于ＳＢ／Ｔ１０３４６—２００８中３．２条所指糖果的生产、检验和销售。

标准号：SB/T 10019-2008

标准名称：糖果 酥质糖果

英文名称：Crunchy candy

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-07-03

实施日期：2008-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品

替代以下标准：替代SB 10019-2001;被SB/T 10019-2017代替

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部