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豆浆

Soymilk

行业标准 推荐性 现行

标准简介:本标准规定了豆浆的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标识和流通过程要求。本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。

标准号:SB/T 10633-2011

标准名称:豆浆

英文名称:Soymilk

标准类型:行业标准

标准性质:推荐性

标准状态:现行

发布日期:2011-08-10

实施日期:2011-12-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合

国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品

起草单位:杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会等

归口单位:中华人民共和国商务部

发布单位:商务部

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