食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验

标准简介：本标准规定了食品中志贺氏菌的检验方法。 本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。

标准号：GB 4789.5-2012

标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2012-05-17

实施日期：2012-07-17

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

替代以下标准：替代GB/T 4789.5-2003

发布单位：卫生部