烤鱼片卫生标准

标准号：GB 16328-1996

标准名称：烤鱼片卫生标准

英文名称：Hygienic standard of roasted fish fillet

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1996-06-19

实施日期：1996-09-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品

替代以下标准：被GB 10144-2005代替

起草单位：上海市食品卫生监督检验所

归口单位：卫生部