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预包装冷藏、冷冻膳食 生产经营卫生规范

行业标准 现行

标准简介:本标准规定了预包装冷藏、冷冻膳食生产经营过程中原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施、人员等基本要求和管理准则 本标准适用于预包装冷藏、冷冻膳食的生产和经营。

标准号:DBS44/ 008-2017

标准名称:预包装冷藏、冷冻膳食 生产经营卫生规范

标准类型:行业标准

标准状态:现行

发布日期:2017-09-12

实施日期:2018-01-01

发布单位:广东省卫生和计划生育.

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