各类执行检查的工作机构的一般工作准则

检测项: 重金属 有害物质 可迁移化学元素 机械性能 非法添加

检测项: 油漆涂料

啤酒产品包括所有以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。检测项目：1、啤酒中色度的测定；2、啤酒中泡沫的测定；3、啤酒中二氧化碳的测定。检测标准：GB/T4927基本生产流程：糖化→发酵→滤酒→包装关键控制环节：1、原辅料的控制；2、添加剂的控制；3、清洗剂、杀菌剂的控制；4、工艺（卫生）要求的控制派；5、啤酒

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