冷鲜肉连锁店经营管理规范

标准简介：本标准规定了冷鲜肉连锁经营企业门店与专柜在经营场地、营业设施、商品陈列管理、进货与存货管理、商品盘点作业管理、配送管理、服务管理、商品采购、销售管理、员工管理和店面环境管理等方面的要求。 本标准适用于冷鲜肉连锁经营企业门店与专柜的管理。

标准号：DB43/T 915-2014

标准名称：冷鲜肉连锁店经营管理规范

英文名称：Management Specification on the Chain Opetation of Cold Fresh Meat

标准类型：地方标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2014-07-31

实施日期：2014-09-25

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>农业、林业综合>>B00标准化、质量管理

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合

发布单位：湖南省质量技术监督局