发酵辣椒制品质量安全标准

标准简介：本标准规定了发酵辣椒制品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于贵州省范围内生产、加工和销售的发酵辣椒制品。

标准号：DB52/ 457-2004

标准名称：发酵辣椒制品质量安全标准

标准类型：地方标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2004-05-20

实施日期：2004-09-01

替代以下标准：被DBS52/ 012-2016代替

发布单位：贵州省质量技术监督局