Technical regulation for electron beam processing of pulses and cereal grains
标准简介:本标准规定了供人类食用的豆类、谷类电子束辐照前、辐照中、辐照后要求,以及贮运、标签、重复辐照等内容。 本标准适用于以电子束辐照处理为手段,用于豆类、谷类辐照杀灭害虫为目的的加工过程控制。
标准号:NY/T 1895-2010
标准名称:豆类、谷类电子束辐照处理技术规范
英文名称:Technical regulation for electron beam processing of pulses and cereal grains
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2010-07-08
实施日期:2010-09-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心、清华大学
归口单位:农业部农产品加工局
发布单位:农业部