Operating rules for quality and safety traceability of agricultural products-Wheat flour and noodle
标准简介:本标准规定了小麦粉及面条质量安全追溯的术语和定义、要求、编码、关键控制点、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。本标准适用于小麦粉及面条质量安全追溯体系的实施。
标准号:NY/T 1994-2011
标准名称:农产品质量安全追溯操作规程 小麦粉及面条
英文名称:Operating rules for quality and safety traceability of agricultural products-Wheat flour and noodle
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2011-09-02
实施日期:2011-12-01
国际标准分类号(ICS):农业>>65.020农业和林业
归口单位:中华人民共和国农业部
发布单位:农业部