Management practices for livestock and poultry products stores
标准简介:本标准规定了鲜(冻)畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等要求。本标准适用于鲜(冻)畜禽产品专卖店。
标准号:NY/T 3408-2018
标准名称:鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范
英文名称:Management practices for livestock and poultry products stores
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2018-09-30
实施日期:2019-01-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
替代以下标准:原标准号SB/T 10718-2012
发布单位:农业农村部