标准简介:本标准规定了无公害食品鳜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于鳜(Siniperca chuatsi Basilewsky)的活鱼、鲜鱼。
标准号:NY 5166-2002
标准名称:无公害食品 鳜
标准类型:行业标准
标准状态:作废
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
中国标准分类号(CCS):农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
替代以下标准:被NY 5166-2008代替
起草单位:全国水产标准化技术委员会
发布单位:农业部