绿色食品 肉及肉制品

标准简介：本标准规定了绿色食品肉及肉制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用绿色食品畜肉（包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、驴肉等）及畜禽肉制品（包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、肉干制品及肉类罐头制品）：不适用于禽肉、辐照畜禽肉及其制品和可食用畜禽副产品。

标准号：NY/T 843-2009

标准名称：绿色食品 肉及肉制品

英文名称：Green food--Meat and meat producrs

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2009-03-09

实施日期：2009-05-01

替代以下标准：替代NY/T 843-2004;被NY/T 843-2015代替

起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）

归口单位：中国绿色食品发展中心

发布单位：农业部