标准简介:本标淮规定了食品添加剂甘草酸一钾盐的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘草(RadixG lycyrrhizac)为原料,经提取精制而得的甘草酸一钾盐,在食品工业中作为甜味剂。
标准号:QB 2077-1995
标准名称:食品添加剂 甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐)
标准类型:行业标准
标准状态:现行
发布日期:1995-03-27
实施日期:1996-01-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
替代以下标准:废止理由:《食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸一钾》已涵盖该行业标准内容;公告:中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第33号)
起草单位:内蒙古东胜制药厂,中国食品发酵工业研究所
归口单位:全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所