芝麻香型白酒

标准简介：本标准规定了芝麻香型白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运箱、贮存要求。本标准适用于以高粱、小麦(数皮)等为原料，经发酵、燕馏、贮存、勾兑而成，具有芝麻香型白酒风格的蒸馏酒。

标准号：QB/T 2187-1995

标准名称：芝麻香型白酒

英文名称：Zhi Ma-flavour Chinese Spirits

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1995-12-05

实施日期：1996-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒

起草单位：山东景芝酒业股份有限公司、中国食品发醉工业研究所

归口单位：全国食品发醉标准化中心技术

发布单位：中国轻工总会