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枇杷罐头

行业标准 推荐性 现行

标准简介:本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇杷或罐藏枇杷为原料,经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。

标准号:QB/T 2391-2017

标准名称:枇杷罐头

标准类型:行业标准

标准性质:推荐性

标准状态:现行

发布日期:2017-11-07

实施日期:2018-04-01

替代以下标准:替代QB/T 2391-1998

发布单位:工业和信息化部

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