植物蛋白饮料 花生乳(露)

标准简介：本标准规定了植物蛋白饮料一-花生乳(露)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标 准 适 用于以花生仁为原料，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料。

标准号：QB/T 2439-1999

标准名称：植物蛋白饮料 花生乳(露)

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-05-06

实施日期：1999-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X51饮料制品

起草单位：河南省开封隆氏食品有限公司、中国食品发酵工业研究所

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：中国轻工总会