酵母抽提物

标准号：QB 2582-2003

标准名称：酵母抽提物

英文名称：Yeast extract

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2003-09-13

实施日期：2003-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

替代以下标准：公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第11号)

起草单位：中国食品发酵工业研究院、广东一品鲜生物科技有限公司

归口单位：全国食品工业标委会工业发酵分委会

发布单位：全国食品工业标委会工.