油浸鲅鱼罐头

标准简介：本标准规定了油浸鱿鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经冷冻、冷藏的鱿鱼为原料、经处理后，切段、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的油浸鱿鱼罐头。

标准号：QB/T 3607-1999

标准名称：油浸鲅鱼罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X73水产罐头

替代以下标准：原标准号ZB/T X73004-1990;被QB/T 1375-2015代替

起草单位：烟台罐头总厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局