山野菜

标准简介：本标准规定了山野菜的术语和定义、质量要求、试验方法、检测规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于山野菜为原料加工制成的净菜、盐渍菜、脱水菜。

标准号：LY/T 1673-2006

标准名称：山野菜

英文名称：Edible wild potherb

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2006-08-31

实施日期：2006-12-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品

起草单位：黑龙江省林副特产研究所

发布单位：国家林业局