食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

标准简介：本标准规定了食品中蜡样芽孢杆菌的检验方法。 本标准第一法适用于蜡样芽孢杆菌含量较高的食品中蜡样芽胞杆菌的计数；第二法适用于蜡样芽胞杆菌含量较低的食品样品中蜡样芽胞杆菌的计数。

标准号：GB 4789.14-2014

标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2014-12-01

实施日期：2015-05-01

替代以下标准：替代GB/T 4789.14-2003

发布单位：国家卫生和计划生育委.