标准简介:本标准规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。
标准号:GB 2762-2017
标准名称:食品安全国家标准 食品中污染物限量
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:现行
发布日期:2017-03-17
实施日期:2017-09-17
中国标准分类号(CCS):食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
替代以下标准:被GB 2762-2022代替;替代GB 2762-2012;
发布单位:国家卫生和计划生育委.