非发酵性豆制品及面筋卫生标准

标准号：GB 2711-1998

标准名称：非发酵性豆制品及面筋卫生标准

英文名称：Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1998-04-20

实施日期：1999-01-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：环保、保健与安全>>>>13.060.20饮用水

替代以下标准：GB 2711-1981;被GB 2711-2003代替

起草单位：中国预防医学科学院

归口单位：中国预防医学科学院