Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index
标准简介:本标准规定了动植物油脂折光指数的测定方法。
标准号:GB/T 5527-2010
标准名称:动植物油脂 折光指数的测定
英文名称:Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2010-09-26
实施日期:2011-03-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
替代以下标准:替代GB/T 5527-1985
起草单位:全国粮油标准化技术委员会
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
发布单位:国家质量监督检验检疫.